Assalamualaikum w.b.t... Dan Selamat Sejahtera

Mulai 03 Februari 2014, kami akan mengemaskini semua stok bagi Mellea's World dan Stokis HPA dan jualan runcit di laman blog baru Syahmie's Enterprise... sila Klik di sini

Terima kasih

Total Pageviews

"Rasullullah S.A.W bersabda: Perkara halal adalah jelas dan yang haram adalah jelas. Bagaimanapun di antara keduanya ada yang tidak jelas(syubhah), yang mana ramai orang tidak mengetahuinya." -Riwayat Bukhari & Muslim-

'Produk Halal Tanggungjawab Bersama'

'Kamu adalah apa yang kamu makan'
Showing posts with label My Sarawak. Show all posts
Showing posts with label My Sarawak. Show all posts

Wednesday, May 18, 2011

Once Upon A Time ... Sago Factory Chimney


Location : Pasar Lama Mukah, Sarawak

----------------------------------------------
SAGO FACTORY CHIMNEY, MUKAH
The Sago palm thrives in the peat soils of the Rajang Delta. In the 19th century, local chieftains grew rich from labor of farmers who extracted the starchy pith of tall palms manually. Sago factories streamlined this process. In the early 20th century the price of sago flour fell sharply. The Mukah factory closed, leaving behind a 20 metre-tall brickwork chimney.


SEROMBONG KILANG RUMBIA, MUKAH
Pokok rumbia tumbuh biak dengan mudahnya di kawasan tanah gambut di Delta Rajang. Dalam abad ke-19, Ketua Kaum Tempatan mengaut kekayaan daripda hasil peladang yang mengusahakan kanji sagu secara manual. Kilang-kilang sagu mempermudahkan proses penghasilan kanji sagu. Dalam abad ke-20, harga tepung sagu merosot dengan teruk. Akibatnya kilang Mukah ditutup, meninggalkan serombong bata setinggi 20 meter ini.

Wednesday, December 15, 2010

Mumbu Bubur Pedas

Mumbu Bubur Pedas untuk dijual:
Gambar Packaging



Sesiapa yang berminat sila buat tempahan : 

50gram per pack - RM1.50
100gram per pack - RM2.50
150gram per pack - RM4.00
200gram per pack - RM5.50
250 gram per pack - RM7.00
untuk packaging >250gram sila contact saya

**Harga tidak termasuk kos penghantaran**

Cara memasak menggunakan mumbu @ perencah bubur pedas
1. Amat sesuai bagi mereka yang ingin mengurangkan pengambilan karbohidrat
2. Sangat sesuai untuk dimasukkan dalam lauk sayur-sayuran yang dimasak lemak
3. Sangat sesuai sekiranya masakan bersantan tadi di"puan" dengan udang, daging, kerapen dan ayam.
4. Tidak sesuai untuk dimasak bersama-sama ikan.
5. Sekiranya tidak mahu lauk sayur-sayuran dimasak dengan santan, ia juga sesuai untuk lauk yang berair sedikit.

Sememangnya ada KICK!!!
-My Own Handmade-

Salah satu resepi macam mana nak masak menggunakan perencah Bubur Pedas
Resepi Masakan Bubur Pedas

Saturday, September 4, 2010

Makanan Yang Sinonim dengan Negeri Sarawak

Orang Sarawak secara umumnya terdiri dari pelbagai kaum dan bangsa. Sekiranya hendak diperjelaskan secara detail, kepelbagaian inilah yang memberikan keistimewaan kepada kami sebagai Anak Sarawak.

Benda first yang paling best nak dipadah adalah dari segi kepelbagaian makanan di Bumi Kenyalang tok. Tambahan lagi di Bulan Puasa macam tok, BUBUR PEDAS tetap menjadi pujaan hati.

Di dibah tok kamek ngkah link Sarawak Tourism Board(STB) untuk tauk apakah delicacies yang sinonim dengan Sarawak :